Set di Affilatori Elettrici per Coltelli
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.
129,00 €
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Questo set contiene il Affilatore Elettrico e l'Unità di Lucidatura, combinando due fasi di lavoro in una per massima efficienza. L'unità principale utilizza due coppie di pietre ceramiche: la prima coppia ripristina il bordo smussato, mentre la seconda coppia affina il bordo di taglio per una finitura pulita. L'unità di lucidatura separata è utilizzata per la rifinitura del bordo più fine. L'affilatore compatto e leggero funziona a 220-240V e 60W. Routine di Affilatura: Tieni il coltello per il manico e applica una leggera pressione con l'indice mentre la lama viene tirata attraverso l'affilatore. Fai passare la lama dritta, lentamente e uniformemente all'interno del Canale Guida e all'indietro. Non interrompere il processo di affilatura; è necessario un passaggio completo per un bordo affilato. Solleva il manico per seguire il contorno del bordo della parte curva della lama. Assicurati che la lama non si inclinino o si ribaltino durante il processo. Nota: Questo affilatore è progettato esclusivamente per lame di acciaio affilate simmetricamente; non per coltelli seghettati, coltelli da tasca o taglierine tecniche.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Per saperne di più su questo marchio
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Set di Affilatori Elettrici per Coltelli
Questo set contiene il Affilatore Elettrico e l'Unità di Lucidatura, combinando due fasi di lavoro in una per massima efficienza. L'unità principale utilizza due coppie di pietre ceramiche: la prima coppia ripristina il bordo smussato, mentre la seconda coppia affina il bordo di taglio per una finitura pulita. L'unità di lucidatura separata è utilizzata per la rifinitura del bordo più fine. L'affilatore compatto e leggero funziona a 220-240V e 60W. Routine di Affilatura: Tieni il coltello per il manico e applica una leggera pressione con l'indice mentre la lama viene tirata attraverso l'affilatore. Fai passare la lama dritta, lentamente e uniformemente all'interno del Canale Guida e all'indietro. Non interrompere il processo di affilatura; è necessario un passaggio completo per un bordo affilato. Solleva il manico per seguire il contorno del bordo della parte curva della lama. Assicurati che la lama non si inclinino o si ribaltino durante il processo. Nota: Questo affilatore è progettato esclusivamente per lame di acciaio affilate simmetricamente; non per coltelli seghettati, coltelli da tasca o taglierine tecniche.
| SKU | KAI-AP-118S |
|---|---|
| Composizione | 1 x Affilatore Elettrico 1 x Unità di Lucidatura |
| Manutenzione | Pulizia: Pulire il temperamatite dopo ogni utilizzo; le superfici esterne con un panno per piatti e detergente delicato, quindi asciugare. Non utilizzare benzina, diluente o panni per la pulizia impregnati. Per pulire la Cartuccia della Pietra di Macinazi |
| Dettagli | Questo è un Set di Affilatori Elettrici, che presenta un'unità di smerigliatura ceramica a due fasi e un'unità di lucidatura separata per l'uso su lame in acciaio affilate simmetricamente. |
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